Veganer - Kuchen Rezept durch Duchesse_Alex
Folgendes ist Veganer - Kuchen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Duchesse_Alex geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Veganer - Kuchen Rezept
Zutaten für 8 Personen
125 Gramm | Pflanzen - Margarine |
125 Gramm | Zucker |
0,5 Päckchen | Vanillezucker |
1 Prise | Salz |
100 Gramm | Soja - Mehl |
4,5 dl | Soja - Milch |
100 Gramm | Mehl |
100 Gramm | Maizena |
1,5 EL | Backpulver |
1 Dose | Mandarinen geschält |
Puderzucker |
ZUBEREITUNG Veganer - Kuchen Rezept
- Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Margarine weich rühren, Zucker, Vanillezucker und Salz beigeben und schaumig rühren.
- Das Soja-Mehl unter ständigem Rühren Löffelweise beigeben. Die Soja-Milch darunter rühren.
- Mehl mit Maizena (Maisstärke) und Backpulver gut vermischen, beigeben und zu einem glatten Teig rühren.
- Eine Kuchenform mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen. Die Mandarinen ableeren und über dem Kuchen verteilen.
- Die Form in der unteren Hälfte des vorgeheizten Ofens ca. 35 Minuten backen. Den Kuchen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
- Ihr könnt übrigens auch andere Früchte verwenden oder Nüsse grob mahlen und beigeben oder sogar Schokolade (mit Schokolade ist es aber nur noch geschummelt vegan).
- En Guete wünscht, Duchesse_Alex
Veganer - Kuchen Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 16.08.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1436 (343) |
Eiweiß | 4,4 g |
Kohlenhydrate | 79,4 g |
Fett | 0,4 g |
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