Rinderfleischpflanzerl mit alte Semmeln und heiße Milch - Rezept Von Einsendungen wilk310

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    Folgendes ist Rinderfleischpflanzerl mit alte Semmeln und heiße Milch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wilk310 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rinderfleischpflanzerl mit alte Semmeln und heiße Milch - Rezept


    Rinderfleischpflanzerl mit alte Semmeln und heiße Milch - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    5 alte Semmeln
    0,25 Liter heiße Milch
    500 Gramm Rinderhackfleisch
    2 Eier
    2 Zwiebeln
    1 zerdrückte Knoblauchzehe
    gehackte Blattpetersilie
    1 Teelöfel mittelscharfen Senf oder Dijon Senf scharf
    Majoran,Salz,Pfeffer,Paprika
    100 Gramm Butterschmalz


    ZUBEREITUNG Rinderfleischpflanzerl mit alte Semmeln und heiße Milch - Rezept


    1. Die Semmeln in Scheiben schneiden und mit der heißen Milch übergießen. Hackfleisch, Eier, gewürfelte Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Senf und Majoran dazugeben. Mit den Händen zu einer glatten Masse verarbeite und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.Dann kleine Pflanzerl mit nassen Händen formen und in Butterschmalz langsam ausbraten.Sparen Sie nicht mit den eingeweichten Semmeln, nur sie bewirken eine Lockerung des Fleischteiges .



    Rinderfleischpflanzerl mit alte Semmeln und heiße Milch - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1335 (319)
    Eiweiß 17,1 g
    Kohlenhydrate 0,1 g
    Fett 28,2 g


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