Käse-Fenchel-Salat - Rezept geschrieben von Monali
Folgendes ist Käse-Fenchel-Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Monali geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Käse-Fenchel-Salat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Stück | Fenchel frisch |
| 1 Scheibe | Gouda mittelalt ca. 1 cm |
| 1 Dose | Mandarin-Orangen |
| 3 EL | gutes Öl |
| 3 EL | Kräuteressig |
| Salz, Pfeffer aus der Mühle, etwas Zucker |
ZUBEREITUNG Käse-Fenchel-Salat - Rezept
- Den Fenchel waschen, halbieren, den Strunk rausschneiden und in feine Scheibchen schneiden.Die Mandarinen abtropfen lassen.Den Käse in nicht zu große Würfel schneiden.
- Aus Essig und Öl sowie den Gewürzen eine Salatsoße herstellen.Alles darüber geben, mischen und gut durchziehen lassen.
- Das wars auch schon! Gerne ein Stück dunkles Brot dazu oder auch Baguette!Dieser Salat ist ein gern gesehener Gast auf jedem Fest.
Käse-Fenchel-Salat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 62 (15) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | - |
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