Datteltaler mit Mehl und Butter - Rezept von Taunuselfe

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    Hier ist es Datteltaler mit Mehl und Butter - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Taunuselfe geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Datteltaler mit Mehl und Butter - Rezept


    Datteltaler mit Mehl und Butter - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 gr. Mehl
    350 gr. Butter
    125 gr. Zucker
    3 Eigelb
    1 Prise Salz
    1 Päckchen Vanillezucker
    100 gr. Speisestärke
    Zimtpulver
    Dattel
    Zitronensaft
    Wasser
    1 Päckchen Puderzucker


    ZUBEREITUNG Datteltaler mit Mehl und Butter - Rezept


    1. Das Mehl und Speisestärke sieben, kalte Butter in Stücke schneiden und auf das Mehl verteilen, Zucker, Eigelb, Salz, Vanillezucker und Zimt zu einem Teig kneten.Datteln klein schneiden und nach belieben in den Teig verarbeiten.
    2. Den Teig in Dicke Würste formen, in Alufolie wickeln und im Kühlschrank1 Stunde kalt stellen.
    3. Den Backofen auf 160°C vorheizen. Den Teig in Scheiben schneiden auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, ca. 10 min. aus backen.
    4. Den Puderzucker mit dem Wasser und dem Zitronensaft vermischen und noch auf die Warmen Taler streichen.
    5. Bei mir sind ca. 175 Stück rausgekommen...



    Datteltaler mit Mehl und Butter - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.11.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1992 (476)
    Eiweiß 4,8 g
    Kohlenhydrate 53,8 g
    Fett 26,9 g


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