Kochen: Puten-Paprika-Pfanne - Rezept Von Einsendungen rainbow3

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    Bilder für Kochen: Puten-Paprika-Pfanne - Rezept


    Kochen: Puten-Paprika-Pfanne - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    600 g Putenbrust
    300 g Spitzpaprika rot
    1 Zwiebel frisch
    2 EL Rosmarin-Chilli-Öl ... RZ in meinem KB
    Chillisalz
    1 EL Currypaste ... RZ in meinem KB
    200 ml Gemüsebrühe
    50 g Vollkornnudeln


    ZUBEREITUNG Kochen: Puten-Paprika-Pfanne - Rezept


    1. Fleisch waschen, trocken tupfen und dann in mundgerechte Stücke schneiden.
    2. Paprika schälen, Kerne und Zwischenhäutchen entfernen und klein schneiden. Zwiebel ebenfalls schälen und klein schneiden oder hacken.
    3. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin leicht anbraten. Dann Paprika und Zwiebel dazugeben und mitdünsten.
    4. Danach Currypaste einrühren. Anschließend Gemüsebrühe dazugießen und das Ganze aufkochen lassen.
    5. Mit Deckel auf kleinster Stufe ca. 40-50 Minuten garen lassen.
    6. Nach ca. 30 Minuten die Nudeln dazugeben.



    Kochen: Puten-Paprika-Pfanne - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.12.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 293 (70)
    Eiweiß 13,1 g
    Kohlenhydrate 1,5 g
    Fett 1,1 g


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