Bloody- Mary Party- Suppe-Cocktail aus der Suppenschüssel - Rezept Gesendet von Sascha-kocht

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    Folgendes ist Bloody- Mary Party- Suppe-Cocktail aus der Suppenschüssel - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sascha-kocht geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bloody- Mary Party- Suppe-Cocktail aus der Suppenschüssel - Rezept


    Bloody- Mary Party- Suppe-Cocktail aus der Suppenschüssel - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    240 gr. Zwiebeln, fein gehackt
    240 gr. Bleichsellerie frisch, fein gehackt
    1 Stück Salatgurke, geschält, entkernt u. fein gehackt
    8 Zehen Knoblauch, geschält, fein
    60 gr. Butter
    6 Liter Tomatensaft Bio
    ca. Zitronensaft
    2 Teelöffel Zucker
    2 Teelöffel Tabasco
    2 Teelöffel (gestrichen) Worcestersoße
    2 Flaschen Wodka
    2 Bund Lauchzwiebel frisch, mit Grün gehackt
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle schwarz


    Vorbereitung für Bloody- Mary Party- Suppe-Cocktail aus der Suppenschüssel - Rezept


    1. Ein Cocktail aus der Suppenschüssel? ....warum nicht! !.. die kalteTomatensuppe wird beim Servieren mit Wodka abgeschmeckt..... die Flaschefrieren Ihr..dazu in einen Eisblock ein und bringen sie so, in ein Tuchgewickelt..auf den Tisch....
    2. Eine Show .... die EUREN..Gästen ..Eindruck macht!!
    3. Zwiebel,..Sellerie..Gurke ..und Knoblauch in der Butter bei sanfter Hitzeweichdünsten. . Tomatensaft..Zitronensaft,..Zucker, Tabasco.. undWorcestersauce zufügen.... aufkochen und 6 bis 8 Min. ziehen lassen ..pfeffern .. u. salzen....akühlen lassen und kaltstellen.....
    4. die Wodkaflasche.. in ein geeignetesgrösseres Gefäss ..mit Wasser stellen und in der Tiefkühltruheeinfrieren.....es geht auch im flachen Tiefkühlfach.... allso.. schön kalt stellen.. am besten 24 Stunden vorher....durch auf füllen .. von Wasser.. bildet sich .. eine Eis-Schicht .. um die Flaschen..
    5. jeder Gast bekommt .. eine Portion ..der eisgekühlten Suppe .. und ein Schnapsglas Wodkaauf wunsch.. der Gäste.. mit Lauchzwiebel.. die Suppe bestreuen....viel Spass.....



    Bloody- Mary Party- Suppe-Cocktail aus der Suppenschüssel - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2118 (506)
    Eiweiß 1,1 g
    Kohlenhydrate 22,3 g
    Fett 46,2 g


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