Schoki-Bananen-Muffins - Rezept geschrieben von Dianne
Hier ist es Schoki-Bananen-Muffins - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dianne geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Schoki-Bananen-Muffins - Rezept
Zutaten für 6 Personen
90 g | Vollkornmehl |
100 g | Weizen Mehl Type 405 |
1,5 TL | Backpulver |
0,5 TL | Natron |
100 g | Schokoladentröpfchen |
2 | Eier |
120 g | Zucker |
80 ml | Öl |
400 g | Bananen |
Vorbereitung für Schoki-Bananen-Muffins - Rezept
- In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Schokoladentröpfchen gut vermischen. In einer zweiten Schüssel Eier mit Zucker, Öl und Bananen (in dünne Scheiben geschnitten) mit dem Handmixer schaumig schlagen. Die Mehlmischung zugeben und unterheben. Muffinsblech mit Papierförmchen auslegen, Teig einfüllen und im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 25 Minuten backen.
Schoki-Bananen-Muffins - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 07.09.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1142 (273) |
Eiweiß | 3,2 g |
Kohlenhydrate | 41,2 g |
Fett | 10,3 g |
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