MON CHÉRI - LIKÖR hausgemacht - Rezept durch camanna
Folgendes ist MON CHÉRI - LIKÖR hausgemacht - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von camanna geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
MON CHÉRI - LIKÖR hausgemacht - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 10 Stück | Mon Chéri Pralinen |
| 1 Becher | süße Sahne |
| 190 g | Zucker weiss |
| 2 | Eigelb |
| 260 ml | Kirschwasser |
| 4 EL | Kirschsirup |
| 1 Hauch von | Cayennepfeffer |
| 1 Hauch von | Zimt gemahlen |
Vorbereitung für MON CHÉRI - LIKÖR hausgemacht - Rezept
- Die einzelnen Pralinen zerkleinern und in einen Topf mit Sahne geben und erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Zucker und Eigelb unter gelegentlichem Umrühren beigeben. Nach ca. 10 Minuten den Herd von der Kochstelle nehmen, das Kirschwasser, das Kirschsirup und den Zimt beigeben. Evtl. nochmal pürieren und in verschließbare Gläser abfüllen.
- T I P: Auch als kleines Geschenke-Mitbringsel sehr gut geeignet wie ich finde. Besonders hübsch sehen lange schmale Gläser aus, die ich immer beschrifte und mit Schleifchen etc. dekoriere. Der Likör ist gut haltbar. Wird im Kühlschrank dickflüssiger.
MON CHÉRI - LIKÖR hausgemacht - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1034 (247) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 17,9 g |
| Fett | 0,9 g |
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