Kartoffel, Sellerie, Apfel Roesti - Rezept von Meikew
Folgendes ist Kartoffel, Sellerie, Apfel Roesti - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Meikew geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kartoffel, Sellerie, Apfel Roesti - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 110 g | Kartoffeln mehlig |
| 110 g | Sellerie frisch |
| 55 g | Kochäpfel |
| 55 g | Butter |
| 2 Teelöffel | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle |
Vorbereitung für Kartoffel, Sellerie, Apfel Roesti - Rezept
- Die Kartoffeln reiben und in ein Geschirrtuch geben und fest ausdruecken. Den Sellerie und geschaelten Apfel reiben und alles mit den ausgedrueckten Kartoffeln vermengen. Wuerzen. Eine Pfanne aufheizen und Butter und Oel dazugeben. Die Masse eingeben wenn das Oel heiss ist. Alles fest platt druecken und auf beiden Seiten braten. Zum anrichten in Torten Stuecke schneiden.
Kartoffel, Sellerie, Apfel Roesti - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 854 (204) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 7,8 g |
| Fett | 18,9 g |
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