Gefüllte Scon-Schnecken Rezept von Coly-Bree

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    Hier ist es Gefüllte Scon-Schnecken Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Coly-Bree geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gefüllte Scon-Schnecken Rezept


    Gefüllte Scon-Schnecken Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    225 g Mehl (Weizen 550 oder Dinkel 630)
    50 g kalte Butter
    50 g feiner Zucker
    1 Prise Salz
    1 TL Backpulver
    150 g Joghurt
    Füllung
    nach Wahl Apfelwürfel, Schokocreme, Marmelade ...


    ZUBEREITUNG Gefüllte Scon-Schnecken Rezept


    1. Außer dem Joghurt alle Zutaten miteinander vermischen.
    2. Nun den Joghurt unterkneten und alles zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.
    3. In 10 Portionen aufteilen.
    4. Jede Portion zu einer Zunge von ca 6x25 cm ausrollen.
    5. 1. Variante: Apfelwürfel
    6. Die Teigzunge mittig mit etwas zerlassener Butter bestreichen und mit Zimt und ein wenig Zucker bestreuen. Apfelwürfelchen in einem Streifen darauf verteilen.
    7. 2. Variante: Schokocreme oder Marmelade:
    8. 1/2 TL Schokocreme oder Marmelade längs auf der Teigzunge verteilen.
    9. Die Längsseiten über die Füllung klappen, sodass sie sich überlappen. Die Enden verschließen.
    10. Nun die Teigstränge zu Schnecken aufrollen.
    11. Im vorgeheizten Backofen bei 160° Umluft (180° O/U-Hitze) ca 15 Minuten goldig backen.
    12. Die Füllung könnt ihr gestalten, wie ihr wollt.



    Gefüllte Scon-Schnecken Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.09.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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