Balkan bleu - Rezept geschrieben von jojoheike09
Hier ist es Balkan bleu - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von jojoheike09 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Balkan bleu - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stk. | Schmetterlings Schnitzel |
| 200 g | Feta-Käse |
| 100 g | Salami |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver edelsüß | |
| 1 Stk. | Ei |
| 3 EL | Mehl |
| 6 EL | Semmelbrösel |
| Olivenöl zum Anbraten |
Vorbereitung für Balkan bleu - Rezept
- Schnitzel aufklappen und beide Seiten mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Feta in Streifen schneiden. Die Schnitzel mit der Salami und dem Feta belegen, zusammenklappen und mit Rouladennadeln zusammenstecken.
- Ei verschlagen. Die Schnitzel zuerst in Mehl, dann im Ei und zum Schluss in den Semmelbröseln wenden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel darin goldbraun ausbraten.
Balkan bleu - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.03.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1076 (257) |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 54,3 g |
| Fett | 0,7 g |
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