Zwetschgendatschi 1 Blech Süßes - Rezept geschrieben von Mokassa
Folgendes ist Zwetschgendatschi 1 Blech Süßes - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mokassa geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zwetschgendatschi 1 Blech Süßes - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 kg | Zwetschgen frisch |
| 10 EL | Semmelbrösel |
| 1 Stk. | Mürbeteig s. mein Rezept "Mürbeteig 3-2-1" |
Vorbereitung für Zwetschgendatschi 1 Blech Süßes - Rezept
- Mürbeteig in eine geölte/gefettete Backform geben und gleichmäßigeindrücken, mit 5 EL Semmelbrösel dem Boden bestreuen damit diese den Zwetschgensaftaufnehmen.
- Ofen auf Umluft 180° stellen.
- Zwetschgen entsteinen (das macht am Besten der Smutje!), einschneiden und das Blech belegen, die restlichen 5 EL Semmelbrösel auf den Zwetschgen verteilen. Im Ofen 45 Min backen.
- Tipp: Wenn man so richtig saure Teile angedreht bekam: Hagelzucker oben drauf.Deftiger: Oben drauf nach dem Backen Butter (oder Sträusel vor dem Backen) geben.
- Dazu Schlagsahne und eine Latte ___Guten Appetit !___
Zwetschgendatschi 1 Blech Süßes - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 326 (78) |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 16,0 g |
| Fett | 0,3 g |
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