Mairübchen -Radieschensalat - Rezept Von Einsendungen wastel

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    Folgendes ist Mairübchen -Radieschensalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mairübchen -Radieschensalat - Rezept


    Mairübchen -Radieschensalat - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 grosse Mairüben
    8 Radieschen
    10 Blätter Bärlauch frisch
    1 Frühlingszwiebel
    etwas Schnittlauch
    50 ml Saure Sahne
    Zitrone
    Salz
    Pfeffer
    Zucker


    ZUBEREITUNG Mairübchen -Radieschensalat - Rezept


    1. Mairüben schälen --halbieren und in dünne Scheiben schneiden .
    2. Radieschen putzen waschen in dünne Scheiben scneiben .
    3. Beides in eine Schüssel geben ,salzen gut durchmengen und etwas durchziehen lassen .
    4. Bärlauch und Schnittlauch waschen ---kleinschneiden.
    5. Lauchzwiebel putzen in kleine Ringe schneiden .
    6. Nun das entstandene Wasse von den Mairübchen-Radieschen abgießen Bärlauch,Schnittlauch und die Frühlingszwiebel untermengen
    7. Saure Sahne mit etwas Zitrone , Salz ,Pfeffer und etwas Zucker verrühren und mit den Salat vermengen ---etwas durchziehen lassen.
    8. Ich habe den Salat als Kohlenhydratarmes Abendbrot mit einen halben Putenschnitzel gegessen --Guten Appetit ;:-)



    Mairübchen -Radieschensalat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.06.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 393 (94)
    Eiweiß 1,4 g
    Kohlenhydrate 1,7 g
    Fett 9,0 g


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