Blumenkohl-Auflauf - Rezept durch cleo64
Hier ist es Blumenkohl-Auflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cleo64 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Blumenkohl-Auflauf - Rezept
Zutaten für 5 Personen
1 kg | Kartoffeln-als Pellkartoffeln kochen,pellen+in Scheiben schneiden |
500 gr. | Blumenkohl-bißfest garen |
850 gr. | Kasselernacken gegart-würfeln |
4 | Zwiebeln-abziehen,halbieren+kleinschneiden |
1 Dose | Mais-abgießen |
600 ml | Soße Hollandaise |
250 gr. | Streukäse |
Vorbereitung für Blumenkohl-Auflauf - Rezept
- Ofen vorheizen (Umluft 200°C) und eine Auflaufform einfetten.
- Kasseler in einer Pfanne mit den Zwiebeln kräftig anbraten, Mais unterrühren und die Hälfte auf den Auflaufboden verteilen.
- Kartoffelscheiben darüber legen und den Blumenkohl darauf verteilen.
- Den Rest der Pfanne gleichmäßig über den Blumenkoh geben, die Soße drübergießen und mit dem geriebenen Käse abdecken.
- Das Ganze dann 20-30 Min. im Ofen überbacken und fertig.
Blumenkohl-Auflauf - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 03.05.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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