Apfel-Gurken Salat - Rezept By hp86

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    Hier ist es Apfel-Gurken Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von hp86 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfel-Gurken Salat - Rezept


    Apfel-Gurken Salat - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    2 große Äpfel
    2 Schlangengurken
    1 große Zwiebel
    5 Esslöffel Essig
    5 Esslöffel Zucker
    3 Esslöffel Du darfst Mayonaise


    ZUBEREITUNG Apfel-Gurken Salat - Rezept


    1. Die Äpfel schälen, entkernen und in feine und kleine Würfel schneiden. Die Gurken ebenfalls schälen und in feine und kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel auch in kleine Würfel schneiden.
    2. Die Zwiebelwürfel, die Apfelwürfel und die Gurkenwürfel in eine Schüssel geben und vermischen.5 Esslöffel Essig und 5 Esslöffel Zucker mischen und über die Apfel-Zwiebel-Gurken-Mischung geben.
    3. Die Mischung zugedeckt über Nacht am Besten durchziehen lassen.Am anderen Tag eventuell etwas Wasser abgießen und 3 Esslöffel Du Darfst Mayonaise unterrühren.
    4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen ;)...Es geht auch normale Mayo, aber ich stehe lieber auf die fettreduzierte Variante :D



    Apfel-Gurken Salat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 887 (212)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 50,2 g
    Fett -


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