Muffins mit Schoko,Streusel und Natur - Rezept geschrieben von Don-Chili
Hier ist es Muffins mit Schoko,Streusel und Natur - Rezept. Dieses Rezept von Don-Chili geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Muffins mit Schoko,Streusel und Natur - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 125 Gramm | Butter |
| 200 Gramm | Zucker |
| 300 Gramm | Mehl |
| 3 Stück | Eier |
| 125 ml | Milch |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Päcken | Backpulver |
| Muffinblech und Förmchen | |
| 0,5 Tafel | Kuvertüre dunkel |
| Bunte Streusel |
ZUBEREITUNG Muffins mit Schoko,Streusel und Natur - Rezept
- Alles in eine Schüssel geben außer die Milch
- Mit einem MIxer alles gut durchkneten und nach und nach die Milch dazugeben bis ein zähflüssiger Teig ensteht
- Jetzt die Förmchen in die Muffinform legen und zur Hälfte mit Teig füllen
- Ofen auf ca 180-200 Grad vorheizen und die Muffins für 18-22 min im Ofen lassen.Danach aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen
- Die Kuvertüre mit einem Kartoffelschäler oder Messer abschaben und in einen kleinen Tuppertopf geben.
- Einen Topf etwa 1/3 mit Wasser füllen und zum Kochen bringen.
- Jetzt den Tuppertopf ins Wasserbad geben und ab und zu umrühren
- Wenn die Schokolade geschmolzen ist mit einem Pinsel auf dem Muffin vertreilen
- Eine zweite Schüssel mit den bunten Streuseln vorbereiten und darin eintauchen
- Wenn die Muffins für den nächsten Tag noch essbar sein sollen über acht einfach in den Kühlschrank packen.So werden die nicht trocken
Muffins mit Schoko,Streusel und Natur - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.07.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1578 (377) |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 57,1 g |
| Fett | 14,3 g |
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