Buttermilch-Pfannkuchen - Rezept durch herzgebobbeldes
Folgendes ist Buttermilch-Pfannkuchen - Rezept. Dieses Rezept von herzgebobbeldes geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Buttermilch-Pfannkuchen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Eier |
| 0,5 l | Buttermilch |
| 150 g | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| Fett für die Pfanne |
Vorbereitung für Buttermilch-Pfannkuchen - Rezept
- Die Eier gut verquirlen. Buttermilch und Salz unterrühren und das Mehl darunter schlagen. Den Teig ca. 15 Minuten quellen lassen.
- In einer gefetteten Pfanne nach und nach die Pfannkuchen backen. Mit Obstkompott oder roter Grütze servieren.
Buttermilch-Pfannkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 447 (107) |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 19,6 g |
| Fett | 0,6 g |
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