Vegan : Gemüse - Spieße vom Grill - Rezept von Forelle1962
Hier ist es Vegan : Gemüse - Spieße vom Grill - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Vegan : Gemüse - Spieße vom Grill - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 20 kleine | Tomaten |
| 20 Stück | Champignons braun |
| 1 Stück | Zucchini gelb |
| 1 Stück | Zucchini grün |
| 2 große | Zwiebeln |
| 5 bunte | Paprika |
| 8 Stück | Holzstäbchen |
| Gewürze nach Geschmack | |
| hatte | meine eigenen Gewürzmischungen |
Vorbereitung für Vegan : Gemüse - Spieße vom Grill - Rezept
- Die Holzstäbchen sollten einige Zeit in Wasser liegen, bevor das gestückelte Gemüse darauf kommt. Bei einem elektrischen Grill geht es auch ohne, aber bei einem Holzkohlegrill unabdingbar, sonst fangen die Stäbchen evtl. Feuer.
- Die Tomaten waschen, die Champignongs abbürsten, die Zucchinis waschen, die Zwiebeln pellen und die Paprika waschen und entkernen. Alles in grobe Stücke schneiden.
- Nun die Gemüseteile abwechseln auf die gewässerten Holzstäbchen aufstecken und von allen Seiten auf dem Grill garen - wir hatten einen Elektrogrill -
- Wir hatten dazu einen Kartoffelsalat ... vegan selbstverständlich :-)))
- findet ihr hier in meinem KB unter "Vorräte"
Vegan : Gemüse - Spieße vom Grill - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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