Matjessalat mit Bratkartoffeln - Rezept von Backfee1961
Hier ist es Matjessalat mit Bratkartoffeln - Rezept. Dieses Rezept von Backfee1961 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Matjessalat mit Bratkartoffeln - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2 | Matjesfilets |
| 2 | Frühlingszwiebeln |
| 0,5 | Apfel |
| 0,25 | Salatgurke frisch gewürfelt |
| 3 EL | Cremequark 0,2 % Fett |
| 1 EL | Magerjoghurt |
| Salz, Pfeffer | |
| etwas | Dill |
| 3 | Pellkartoffeln vom Vortag |
| etwas | Öl |
ZUBEREITUNG Matjessalat mit Bratkartoffeln - Rezept
- Den Apfel waschen, schälen und in feine Würfelchen schneiden. Frühlingszwiebel putzen, waschen und in Ringe schneiden, Matjesfilets unter fließendem Wasser abspülen und in größere Würfel schneiden, alles zusammen mit den Gurkenwürfeln in eine Schüssel geben
- Quark, Joghurt, Salz, Pfeffer und Dill zu einer Soße verrühren und mit in die Schüssel geben, vorsichtig umrühren, durchziehen lassen
- Pellkartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Kartoffeln schön knusprig ausbraten, mit Salz würzen und zusammen mit dem Salat anrichten.
Matjessalat mit Bratkartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.12.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Matjessalat mit Bratkartoffeln - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Matjessalat mit Bratkartoffeln - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Matjessalat mit Bratkartoffeln - Rezept Von Einsendungen Backfee1961 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Matjessalat mit Bratkartoffeln - Rezept Von Einsendungen Backfee1961 mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2017/01/matjessalat-mit-bratkartoffeln-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.