Antipasti - Salat Rezept von DieDoris

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    Folgendes ist Antipasti - Salat Rezept. Dieses leckere Rezept wird von DieDoris geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Antipasti - Salat Rezept


    Antipasti - Salat Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Stück Zucchini frisch
    2 Stück Paprika rot
    1 Stück Charlotte
    1 Dose Weiße Bohnen
    1 Dose Thunfisch
    2 Stück Tomaten
    3 Stück Getrocknete Tomaten in Öl
    1 Stück Frühlingszwiebel
    Olivenöl
    Balsamico
    Salz, Pfeffer
    Basilikum
    6 Stück Oliven grün eingelegt


    Vorbereitung für Antipasti - Salat Rezept


    1. Am Vortag oder einige Stunden zuvor: Zuccini längst in Scheiben schneiden, Paprika längst achteln, Charlotte in Scheiben schneiden. Alles grillen (oder in der Pfanne braten) in eine Schüssel geben und salzen, pfeffern und mit Essig und Olivenöl mischen, abgedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen.
    2. Die weißen Bohnen in ein Sieb geben und kalt abspülen. Dann mit den klein geschnittenen eingelegten Tomaten, Frühlingszwiebel vermischen, salzen, pfeffern und mit Balsamico Bianco abschmecken.
    3. Die Tomaten und Oliven in Scheiben schneiden und den Basilikum zur Garnierung bereit legen. Thunfisch abtropfen lassen. Die eingelegten Zucchini- und Paprikascheiben in kleine Stücke schneiden. Dann alles schön auf einen Teller anrichten.



    Antipasti - Salat Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.06.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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