Spinatsalat à la Jamie Oliver Rezept durch Janna14
Folgendes ist Spinatsalat à la Jamie Oliver Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Janna14 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spinatsalat à la Jamie Oliver Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 100 g | Pinienkerne |
| 1 EL | Balsamico |
| 0,5 | Zitrone |
| 200 g | junger Blattspinat |
| 3 Stiele | Minze |
| 5 | halbgetrocknete Tomaten |
| 1 | Bio-Gurke |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Olivenöl |
ZUBEREITUNG Spinatsalat à la Jamie Oliver Rezept
- Pinienkerne in einer großen ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze unter Rühren leicht goldgelb rösten. In einem Schälchen beiseitestellen.
- In einer großen Schüssel 1 EL Balsamico-Essig, den Saft der 1/2 Zitrone, 3 EL Olivenöl sowie Salz und Pfeffer mit den Pinienkernen vermischen und abschmecken.
- Spinat und Minze waschen. Spinatblätter bündelweise mit einem Teil der abgezupften Minze grob in Streifen schneiden. Die getrockneten Tomaten grob hacken, die Gurke waschen, mit einer Gabel längs einritzen, dann halbieren und schräg in Scheiben schneiden.
- Alles in eine Schüssel geben, auf den Tisch stellen und erst kurz vor dem Essen anmachen. Guten Appetit :)
Spinatsalat à la Jamie Oliver Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 795 (190) |
| Eiweiß | 9,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,7 g |
| Fett | 15,8 g |
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