HOT HOT HOT Chili con carne Rezept Eingereicht von helloluckygirl

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    Folgendes ist HOT HOT HOT Chili con carne Rezept. Dieses Rezept von helloluckygirl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für HOT HOT HOT Chili con carne Rezept


    HOT HOT HOT Chili con carne Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    350 g Hackfleisch
    2 Zwiebeln
    1 Knoblauchzehe
    3 EL Olivenöl
    1 gr. rote frische Chilischote
    2 TL Chilipulver
    ½ TL Kreuzkümmel
    150 g getrocknete Tomaten
    1 Dose Tomaten
    1 Dose Mais
    1 Dose Kidneybohnen
    200 ml Wasser
    Salz, Pfeffer


    ZUBEREITUNG HOT HOT HOT Chili con carne Rezept


    1. Das Chili kann auf dem Herd oder im Backofen gegart werden-dann Ofen vorheizen auf 150°C.Zwiebeln und Knoblauch schälen und kleinhacken, Chilischote entkernen und kleinschneiden, getr. Tomaten zerkleinern, mit etwas Öl mischen.Ölivenöl in einer (ofenfesten) Pfanne oder Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin weichdünsten.
    2. Chilipulver, Kreuzkümmel und Chilischote dazugeben, danach Hackfleisch, Salz und Pfeffer, unter Rühren! anbräunen.Getr. Tomaten, Wasser, Dosentomaten dazugeben, abschmecken und zum Kochen bringen.
    3. Mit Deckel 90 min. bei geringer Hitze köcheln lassen oder im Backofen 90 min. garen.Nach 60 min. die abgetropften Kidneybohnen und den Mais zugeben und noch ein halbe Stunde garen.
    4. Guten Appetit!



    HOT HOT HOT Chili con carne Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.06.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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