Hessische Kartoffelplätzchen im Feldsalat-Bett - Rezept Durch Das perfekte Dinner

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Hessische Kartoffelplätzchen im Feldsalat-Bett - Rezept Durch Das perfekte Dinner
  • Hessische Kartoffelplätzchen im Feldsalat-Bett - Rezept durch Das perfekte Dinner

    Hier ist es Hessische Kartoffelplätzchen im Feldsalat-Bett - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hessische Kartoffelplätzchen im Feldsalat-Bett - Rezept


    Hessische Kartoffelplätzchen im Feldsalat-Bett - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    1 Päckchen Feldsalat
    10 Stk. Cocktailtomaten
    2 Stk. Zwiebeln
    1 TL Essig
    1 TL Öl
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer
    Kartoffelteig:
    4 stk mittelgroße Kartoffeln
    1 Stk. Zwiebeln
    400 gr. Sahne
    2 EL Mehl
    4 Scheiben handkäse
    1 Stk. Ei
    1 TL Butter


    ZUBEREITUNG Hessische Kartoffelplätzchen im Feldsalat-Bett - Rezept


    1. Für den Teig die Kartoffeln schälen und mit einer Reibe grob reiben, dann ein Ei dazugeben. Die Zwiebel abziehen, fein hacken und zusammen mit Mehl, Salz, Pfeffer und Muskatnuss ebenfalls zu der Kartoffelmasse geben. Alles vermengen und sofort in einer heißen Pfanne mit Öl kleine Kartoffelküchlein daraus backen.
    2. Für die Füllung die Zwiebel abziehen und hacken. Dann den Schinken mit den Zwiebeln in etwas Butter anbraten, nach 3 Minuten das Mehl und anschließend die Sahne dazugeben. Den Handkäse in kleine Stücke schneiden und bei mittlerer Hitze langsam auflösen, bis es eine geschmeidige Crème gibt. Diese abkühlen lassen, ein Ei unterrühren und anschließend auf die Kartoffelküchlein streichen. Die Küchlein dann auf ein Backblech legen und bei 160 °C etwa 10 Minuten goldbraun überbacken lassen.
    3. Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette rühren. Zwiebeln abziehen und hacken. Feldsalat mit Zwiebeln, Cocktailtomaten und der Vinaigrette vermischen.
    4. Die fertigen Kartoffelplätzchen auf das Feldsalatbett legen und servieren.



    Hessische Kartoffelplätzchen im Feldsalat-Bett - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1310 (313)
    Eiweiß 3,0 g
    Kohlenhydrate 10,5 g
    Fett 29,2 g


    Das war Hessische Kartoffelplätzchen im Feldsalat-Bett - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Hessische Kartoffelplätzchen im Feldsalat-Bett - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Hessische Kartoffelplätzchen im Feldsalat-Bett - Rezept Durch Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Hessische Kartoffelplätzchen im Feldsalat-Bett - Rezept Durch Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2016/12/hessische-kartoffelplatzchen-im.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.