Sekt-Torte, (nicht's für Kid's) - Rezept durch Buffetdame
Folgendes ist Sekt-Torte, (nicht's für Kid's) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Buffetdame geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.
Sekt-Torte, (nicht's für Kid's) - Rezept
Zutaten für 16 Personen
| 1 | Bisquitboden, 1 x geteilt |
| 750 ml | Sekt, trocken |
| 2 Pck. | Vanillepudding |
| 3 Becher | Schlagsahne |
| 3 EL | Zucker |
| 2 Pck. | Sahnesteif |
Vorbereitung für Sekt-Torte, (nicht's für Kid's) - Rezept
- Sekt mit Vanillepudding aufkochen (nicht mit Milch) und anschließend im kalten Wasserbad kalt rühren.Sahne steif schlagen, dabei Sahnesteif und Zucker einrieseln lassen.
- Nun die Sahne unter den "Sektpudding" heben und verrühren.
- Einen Bisquitboden mit einem Tortenring versehen und die gesamte Masse darauf verteilen. Den zweiten Boden aufsetzen, gleichmäßig andrücken und..........ab in den Kühlschrank für mindestens 1 Tag.
- Am nächsten Tag den Tortenring vorsichtig lösen und entweder mit einem weiteren Becher geschlagene Sahne oder mit Puderzucker nach Lust und Laune verzieren. Eigentlich mach' ich es mit Sahne, aber der letzte Becher ist leider geronnen.........also Puderzucker!
Sekt-Torte, (nicht's für Kid's) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.09.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1507 (360) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 56,9 g |
| Fett | 14,1 g |
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