Saftiger Kokoskuchen mit Tonkabohne - Rezept von toskanine

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Saftiger Kokoskuchen mit Tonkabohne - Rezept von toskanine
  • Saftiger Kokoskuchen mit Tonkabohne - Rezept geschrieben von toskanine

    Hier ist es Saftiger Kokoskuchen mit Tonkabohne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von toskanine geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Saftiger Kokoskuchen mit Tonkabohne - Rezept


    Saftiger Kokoskuchen mit Tonkabohne - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    Teig
    2 Eier
    180 g Muscovadozucker
    1 Prise Salz
    1 EL selbstgemachter Vanillezucker
    1 Pck. Backpulver
    265 g Mehl
    200 ml Buttermilch
    Belag
    100 g Kokosraspeln
    2 EL Rohrohrzucker
    Guss
    100 g Butter
    150 ml Sahne
    0,5 Tonkabohne, fein gerieben


    ZUBEREITUNG Saftiger Kokoskuchen mit Tonkabohne - Rezept


    1. Zuerst eine kleine Springform unten mit Backpapier auslegen und den Rand gut einfetten und mit Semmelbrösel bestreuen und den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
    2. Den Muscovadozucker mit den beiden Eiern und der Prise Salz schön schaumig schlagen, der Zucker sollte sich vollständig aufgelöst haben. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und dann abwechselnd mit der Buttermilch zur Eiermischung geben, der Teig sollte schön fluffig sein.
    3. Den Teig dann in eine Springform füllen und die Kokosraspeln oben auf dem Teig verteilen und den Rohrohrzucker darüber streuen und dann auf mittlerer Schiene 40 - 45 MInuten backen.
    4. 10 Minuten vor Backende die Butter mit der Sahne und dem Tonkabohnenabrieb in einem Topf aufkochen. Dann den Kuchen aus dem Ofen holen (Stäbchenprobe) und die gekochte Sahnemischung noch heiss über den heissen Kuchen mit einem Löffel verteilen. Den Kuchen vollständig auskühlen lassen und dann aus der Springform nehmen.



    Saftiger Kokoskuchen mit Tonkabohne - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.12.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1494 (357)
    Eiweiß 4,3 g
    Kohlenhydrate 42,2 g
    Fett 19,0 g


    Das war Saftiger Kokoskuchen mit Tonkabohne - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Saftiger Kokoskuchen mit Tonkabohne - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Saftiger Kokoskuchen mit Tonkabohne - Rezept von toskanine finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Saftiger Kokoskuchen mit Tonkabohne - Rezept von toskanine mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2016/11/saftiger-kokoskuchen-mit-tonkabohne.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.