Überbackene Minutensteaks - Rezept Gesendet von Hoenowbear

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    Folgendes ist Überbackene Minutensteaks - Rezept. Dieses Rezept von Hoenowbear geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Überbackene Minutensteaks - Rezept


    Überbackene Minutensteaks - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    6 Minutensteaks
    4 Scheiben Schinken gekocht
    500 Gramm Spargel
    200 Gramm Kochkäse
    2 Tomaten
    60 Gramm Emmentaler
    Salz
    Pfeffer
    Butterschmalz


    ZUBEREITUNG Überbackene Minutensteaks - Rezept


    1. Spargel schälen und in Salzwasser mit einer Prise Zucker bissfest kochen.
    2. Kochkäse kurz in der Mikrowelle flüssig werden lassen.
    3. Emmentaler in dünne Scheiben hobeln, Tomaten in Würfel schneiden.
    4. Minutensteaks salzen, pfeffern und in Butterschmalz von beiden Seiten anbraten, in eine Auflaufform legen, mit dem Schinken belegen, darauf den Spargel und alles mit dem Kochkäse begiessen, mit dem Emmentaler und den Tomatenwürfel belegen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C 20 Min. überbacken.
    5. Ich habe dazu ein Kräuter-Kartoffelpürre serviert.



    Überbackene Minutensteaks - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.03.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 757 (181)
    Eiweiß 17,0 g
    Kohlenhydrate 2,8 g
    Fett 11,2 g


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