Schafskäse Salat nappiert mit leckerem Lavendel Dressing - Rezept durch 2010Herford
Hier ist es Schafskäse Salat nappiert mit leckerem Lavendel Dressing - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von 2010Herford geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Schafskäse Salat nappiert mit leckerem Lavendel Dressing - Rezept
Zutaten für 2 Personen
Für den Salat: | |
200 g | Schafskäse |
0,5 | Salatgurke, frisch |
12 Stk. | Cocktailtomaten |
40 Stk. | Schwarzer Oliven |
Für das Dressing: | |
2 EL | Weißwein Essig |
2 EL | Mineralwasser,- Classic |
Etwas | Majoran, aromaschonend gefriergetrocknet |
Etwas | Thymian, aromaschonend gefriergetrocknet |
Etwas | Rosmarin, aromaschonend gefriergetrocknet |
Etwas | Oregano, aromaschonend gefriergetrocknet |
Etwas | Lavendel Blüten |
Meersalz aus der Mühle | |
Bunter Pfeffer aus der Mühle | |
Prise | Zucker |
4 EL | Oliven Öl |
ZUBEREITUNG Schafskäse Salat nappiert mit leckerem Lavendel Dressing - Rezept
- Wasser und Essig in eine Schüssel geben. Oben genannte Zutaten außer Öl hinzufügen und gut miteinander verrühren.
- Zuletzt Öl zufügen und mit einem Schneebesen rasch verschlagen, bis das Dressing cremig ist. Das Dressing im Kühlschrank ziehen lassen. So nimmt es das Aroma der Kräuter an.
- Gurke waschen/trocknen und in dünne Scheibe schneiden. Tomaten waschen/trocknen und halbieren. Schafskäse in rechteckige Balken/Stäbchen schneiden. Oliven abtropfen lassen.
- So vorbereitetes Gemüse auf zwei Teller dekorativ platzieren und mit leckerem Lavendel Dressing nappiert servieren.
Schafskäse Salat nappiert mit leckerem Lavendel Dressing - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 10.10.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1189 (284) |
Eiweiß | 15,7 g |
Kohlenhydrate | 0,8 g |
Fett | 24,1 g |
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