QUARKTORTE mit Butter und Puderzucker - Rezept von schnecke1974

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    Hier ist es QUARKTORTE mit Butter und Puderzucker - Rezept. Dieses Rezept von schnecke1974 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für QUARKTORTE mit Butter und Puderzucker - Rezept


    QUARKTORTE mit Butter und Puderzucker - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    250 g Butter
    300 g Puderzucker
    6 Stk. Dotter
    1 kg Quark
    abgeriebene Schale einer Zitrone
    2 Päckchen Vanillezucker
    2 EL Rum
    2 Päckchen Vanillepuddingpulver
    80 g Rosinen
    6 Stk. Eiklar (Schnee)
    1 Stk. Dotter zum Bestreichen


    ZUBEREITUNG QUARKTORTE mit Butter und Puderzucker - Rezept


    1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Dotter cremig rühren.
    2. Quark, Zitronenschale, Rum, Puddingpulver und Rosinen einrühren. Eischnee unterheben. Teig in eine befettete und bemehlte Tortenform (28 cm) füllen und mit Dotter bestreichen.
    3. Im vorgeheizten Ofen bei 140 Grad ca.80 Minuten backen, danach in der Form erkalten lassen.Mit Puderzucker bestreuen.



    QUARKTORTE mit Butter und Puderzucker - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.01.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1050 (251)
    Eiweiß 8,1 g
    Kohlenhydrate 24,7 g
    Fett 12,3 g


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