BEILAGE - Teufelsgemüse von Kochmamma - Rezept von Kochmamma
Folgendes ist BEILAGE - Teufelsgemüse von Kochmamma - Rezept. Dieses Rezept von Kochmamma geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
BEILAGE - Teufelsgemüse von Kochmamma - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 175 Gramm | Mungobohnensprossen |
| 200 Gramm | Chinakohl frisch |
| 150 Gramm | Lauch gewürfelt |
| 100 Gramm | Paprika rot scheibenförmig geschnitten |
| 1 Dose | Mango Konserve abgetropft |
| 0,5 Teelöffel | Curry |
| 0,5 Teelöffel | Suppengewürz |
| 0,5 Teelöffel | Honig flüssig |
| 0,5 Teelöffel | Chilisoße (Sambal Oelek) |
| Etwas Salz | |
| 300 Milliliter | Wasser |
| 0,5 Teelöffel | Sossenbinder |
ZUBEREITUNG BEILAGE - Teufelsgemüse von Kochmamma - Rezept
- Gemüsse ist ziemlich Scharf únd nicht Jedermann Fall.Um das zu Verhindern kan etwas weniger Sambal Oelek (Chilisoße)genommen werden oder ganz weg lassen.Chili ist aber sehr Gesund.
- Wasser in ein Topf geben und Gemüsse Feingeschnitten ins kochendes Wasser geben.Suppengewürz drüber streuen und ca 20 Minuten zugedekt Kochen lassen.Sambal Oelek(Chilisosse) und Mango aus der Dose unterrühren. Weitere 15 Min.leicht Kochen lassen.Mit Salz abschmecken und Sossenbinder,wens Nötig unterrühren.
BEILAGE - Teufelsgemüse von Kochmamma - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 79 (19) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| Fett | 0,3 g |
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