Pfannkuchen mit Quarkfüllung - Rezept geschrieben von Schmetterling40
Folgendes ist Pfannkuchen mit Quarkfüllung - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmetterling40 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pfannkuchen mit Quarkfüllung - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | Mehl |
| 125 g | Zucker |
| 6 | Eier |
| 50 ml | Mineralwasser |
| 200 ml | Milch |
| 4 EL | Butter |
| 1 | Zitrone |
| 500 g | Quark |
| 8 Stück | Schokokekse |
| 1 | Vanillezucker |
Vorbereitung für Pfannkuchen mit Quarkfüllung - Rezept
- Mehl, 50g Zucker, Eier, Mineralwasser und Milch verrühren. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Eierkuchen nacheinander backen. Fertige Pfannkuchen abkühlen lassen.
- Zitrone heiß waschen und trockentupfen. Schale abreiben.
- Quark, 75g Zucker, Vanillezucker und abgeriebene Zitronenschale verrühren. Schokokekse grob hacken und unterheben.
- Creme auf die Pfannkuchen verteilen, aufrollen und halbieren.Mahlzeit!!!!!!!!
Pfannkuchen mit Quarkfüllung - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 854 (204) |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Kohlenhydrate | 25,2 g |
| Fett | 7,6 g |
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