Russisch' Hackfleisch - Rezept Eingereicht von Mijou

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  • Russisch' Hackfleisch - Rezept geschrieben von Mijou

    Folgendes ist Russisch' Hackfleisch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mijou geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Russisch' Hackfleisch - Rezept


    Russisch' Hackfleisch - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    800 g Gem. Hackfleisch
    4 Lauchstangen
    1 Tube Tomatenmark - wem der Tomatengeschmack zu intensiv ist kann auch weniger nehmen
    2 Zwiebel
    1 Knoblauchzehen gehackt
    300 ml Geflügelbrühe - bei Bedarf etwas nachgießen
    Pfeffer aus der Mühle
    Chili aus der Mühle
    Saure Sahne


    Vorbereitung für Russisch' Hackfleisch - Rezept


    1. Die Zwiebel fein schneiden, den Knoblauch fein hacken u das Lauch in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
    2. Zwiebel u Knoblauch in heißem Öl kurz anbraten, Hackfleisch dazu u leicht anbräunen, Tomatenmark u Geflügelbrühe zugeben, zuletzt den Lauch. Mit Pfeffer u Chili würzen. Bei mittlerer Wärmezufuhr garen.
    3. Auf Bandnudeln anrichten. Evtl mit einem Klecks saurer Sahne garnieren.



    Russisch' Hackfleisch - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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