Porree-Auflauf - Rezept Durch Heikesleckereien

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    Hier ist es Porree-Auflauf - Rezept. Dieses Rezept von Heikesleckereien geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Porree-Auflauf - Rezept


    Porree-Auflauf - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 Gramm Rinderhackfleisch
    1 Zwiebel
    2 Stück Porree
    200 Gramm Gouda gerieben
    5 Stück mittelgroß Pellkartoffeln
    2 Knoblauch frisch
    Salz ,Pfeffer
    Salat
    1 Zwiebel rot in Ringe schneiden
    1 Paprikaschoten (rot, gelb, grün) in Streifen schneiden
    1 Salatgurke in Scheiben schneiden
    1 Tomate gewürfelt
    1 Feta gewürfelt
    1 Eisbergsalat frisch
    Salatherzen
    wenn man Mag Maiskörner aus der Dose
    Soße
    6 EL Olivenöl
    Schnittlauch frisch gehackt
    Petersilie gehackt
    1 Knoblauchzehe gehackt
    2 EL Weisweinessig oder Balsamicoessig hell
    1 Prise Zucker
    Salz Pfeffer nach Bedarf


    Vorbereitung für Porree-Auflauf - Rezept


    1. Gehacktes mit fein gewürfelden Zwiebel und 2 gepressten Knoblauchzehe anbratendann mit Pfeffer und Salz würzen.2-3 in Ringe geschnittenes Porree hinzugeben und gar dünsten.
    2. Das Gehackte mit Porree in die Form verteilen geschnittenen Pellkartoffeln drüber und mit Käse bestreuen.Das ganze noch einmal,Gehacktes ,Pellkartoffel und oben drüber Käse .Dann ab in den Ofen bei 180 Grad und 30 Min.
    3. Dabei aufpassen das der Käse nicht verbrenntMan kann auch andere Gemüse mit dabeigeben oder einen schönen frischen Salat



    Porree-Auflauf - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.01.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1523 (364)
    Eiweiß 17,1 g
    Kohlenhydrate 0,7 g
    Fett 32,9 g


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