Mikrowellen-Muffins - Rezept von bblloonnddiiee
Folgendes ist Mikrowellen-Muffins - Rezept. Dieses Rezept von bblloonnddiiee geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Mikrowellen-Muffins - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 100 g | Butter |
| 50 g | Zucker |
| 3 Stk | Eier |
| 120 g | Mehl |
| 100 g | Schokolade |
| 2 TL | Backpulver |
Vorbereitung für Mikrowellen-Muffins - Rezept
- Schokolade mit Butter schmelzen lassen
- Zucker zugeben, gut vermengen
- Eier, Mehl und Backpulver einrühren
- Teig in Muffin-Förmchen füllen (nur halbvoll)
- bei ca. 400 Watt 5 1/2 Minuten backen (bei 4 Förmchen in der Mikrowelle)
- Weitere Variationen: - Schokolade weglassen- Mehl teilweise durch Kokosette ersetzen (auf Foto die hellen Muffins)- Mehl teilweise durch Nüsse ersetzen (auf Foto die dunklen Muffins)- Mehl teilweise durch Mohn ersetzen
Mikrowellen-Muffins - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2068 (494) |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 51,0 g |
| Fett | 29,7 g |
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