Weihnachtlicher Schokokuchen - Rezept Eingereicht von hausgourmet

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    Hier ist es Weihnachtlicher Schokokuchen - Rezept. Dieses Rezept von hausgourmet geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Weihnachtlicher Schokokuchen - Rezept


    Weihnachtlicher Schokokuchen - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    Kuchenteig
    150 g Zartbitterschokolade
    250 g Butter
    5 Stück Eier
    120 g Zucker
    2 EL Mehl
    3 EL Kakaopulver schwach entölt
    1 TL Backpulver
    1 Schuß Rum
    1 Päckchen Lebkuchengewürz
    Abrieb einer Bio-Orange und einer Bio-Zitrone
    folgende Zutaten können nach Lust und Laune und Geschmack in den Teig
    Rumrosinen
    Zitronat
    Orangeat
    gemahlene Nüsse, Mandeln
    Guß
    100 g Sahne
    100 g Zartbitterschokolade
    sonst noch
    Verzierungen.


    Vorbereitung für Weihnachtlicher Schokokuchen - Rezept


    1. Für den Teig Schokolade und Butter über Wasserbad schmelzen. Eier mit Zucker schaumig rühren, dann Mehl Kakao und die anderen Zutaten untermischen (falls viele trockene Zutaten (Nüsse) dazukommen, ggf etwas Milch zugeben), dann die Schokobuttermasse unterrühren. In einer gebutterten gemehlten Springform im 160 Grad vorgeheizten Backofen 30 min backen. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen.
    2. Für den Guß Schoko und Sahne erhitzen (NICHT KOCHEN!) und über den KUchen geben. Wenn gewünscht, nun Verzierungen aufbringen.
    3. Kinder jetzt nicht weiterlesen: Der Grundteig wird mitunter auch "Pornokuchen" genannt (er schmeckt eben geil).



    Weihnachtlicher Schokokuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.11.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2114 (505)
    Eiweiß 5,5 g
    Kohlenhydrate 34,5 g
    Fett 38,8 g


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