Verkohlte chinesische scharfe Pute - Rezept Von Einsendungen Nightcooker

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    Hier ist es Verkohlte chinesische scharfe Pute - Rezept. Dieses Rezept von Nightcooker geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Verkohlte chinesische scharfe Pute - Rezept


    Verkohlte chinesische scharfe Pute - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    300 Gramm Putenbrust
    300 Gramm Chinakohl frisch
    4 Stück Peperoni frisch
    1 Stück Zwiebel frisch
    2 EL Chilisoße Süß-Sauer
    1 EL Chilisoße (Sambal Oelek)
    1 Prise Gewürzmischung chinesisch
    1 Prise Chilipulver
    Salz und Pfeffer
    3 Prise Paprika
    Sonnenblumenöl


    ZUBEREITUNG Verkohlte chinesische scharfe Pute - Rezept


    1. Ich bekam heute beim Metzger Putengulasch, Chinakohl hatte ich auch noch daheim und die bösen Hydis will ich auch weglassen. Also das Gulasch noch feiner schneiden. In eine Schüssel geben salzen, pfeffern und mit Paprika, Chili würzen. Die soßen dazugeben und alles vermischen. 1-2 Stunden ziehen lassen.
    2. Nach den 2 Stunden. Das Fleisch im Wok in SB-Öl scharf anbraten. Die Zwiebeln grob würfeln und die Pepers in Ringe schneiden und mit rein in den Wok. Rührenbraten. Den Chinakohl in feine Streifen schneiden. Und immer portionsweise in den Wok werfen und anbraten. Wenn der ganze Kohl drin ist nochmal nach Belieben würzen. Garen bis der Kohl noch einen Biss hat. Finito. Guten Appetit



    Verkohlte chinesische scharfe Pute - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.02.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 301 (72)
    Eiweiß 11,8 g
    Kohlenhydrate 3,4 g
    Fett 1,0 g


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