Kuchen -Tropical Islands Rezept durch helgas49
Folgendes ist Kuchen -Tropical Islands Rezept. Dieses leckere Rezept wird von helgas49 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Kuchen -Tropical Islands Rezept
Zutaten für 6 Personen
TEIG: | |
2 Tassen | Mehl mit 2 EL Backpulver |
1,5 Tassen | Zucker |
1 Tasse | Natürliches Mineralwasser |
200 ml | Schlagsahne |
3 | Eier Freiland |
2 EL | Kakaopulver schwach entölt |
KOKOSMISCHUNG: | |
2 | Eier |
2 EL | Zucker |
100 gr. | Kokosraspeln |
CREME: | |
200 gr. | Mascarpone |
100 ml | Schlagsahne |
1 EL | Zucker |
1 TL | Vanillezucker |
OBST: | |
1 Dose | Ananasstücke |
DEKO: | |
Couvertüre dunkel |
ZUBEREITUNG Kuchen -Tropical Islands Rezept
- Aus den Teigzutaten einen Rührteig herstellen. Den Teig in die Form geben. Ananasstücke darauf verteilen.
- 2 Eigelb mit Zucker schaumig schlagen. Kokosraspeln unterrühren. Das geschlagene Eiweiß darunterheben. Mischung auf den Kuchen geben und bei 150° Umluft ca. 50 min. backen. Abkühlen lassen.
- Mascarpone, geschlagene Sahne mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Auf den Kuchen streichen.
- Couvertüre verflüssigen, Muster auf den Kuchen machen.
Kuchen -Tropical Islands Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 15.03.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1285 (307) |
Eiweiß | 3,6 g |
Kohlenhydrate | 13,6 g |
Fett | 26,8 g |
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