Bratapfel-Kuchen - Rezept von TanteSia
Hier ist es Bratapfel-Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von TanteSia geschrieben und kann für 9 Portionen serviert werden.
Bratapfel-Kuchen - Rezept
Zutaten für 9 Personen
9 leine | Apfel Breaburn |
3 | Zimtstangen |
100 g | Marzipan Rohmasse |
3 EL | Rum |
50 g | Rosinen |
100 g | weiche Butter |
1 Päckchen | Vanillezucker |
50 g | Puderzucker |
1 Prise | Salz |
3 | Eier |
150 g | Mehl |
1 EL | Backpulver |
50 g | Mandeln gemahlen |
Butter für die Form | |
Puderzucker zum Bestreuen |
Vorbereitung für Bratapfel-Kuchen - Rezept
- Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen. Zimtstangen der Länge nach dritteln.
- Marzipan mit Rum und Rosinen verkneten und die Äpfel damit füllen. In jeden Apfel nun anstelle des Stiels 1 Stück Zimtstange stecken.
- Butter, Vanillezucker mit Puderzucker und 1 Prise Salz schaumig schlagen. Nach und nach die Eier darunter rühren. Mehl mit Backpulver und Mandeln mischen und unter die Buttercreme rühren.
- Ofen auf 180 °C vorheizen. Teig in die gebutterte Form füllen. Gefüllte Äpfel in den Teig setzen und im Ofen ca. 30 Min. goldgelb backen. Kuchen nach dem auskühlen mit Puderzucker bestreuen.
Bratapfel-Kuchen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 26.11.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1582 (378) |
Eiweiß | 8,8 g |
Kohlenhydrate | 49,2 g |
Fett | 12,2 g |
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