Einmachen: Erdbeer-Ananas-Kokos-Marmelade - Rezept von rainbow3

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    Folgendes ist Einmachen: Erdbeer-Ananas-Kokos-Marmelade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Einmachen: Erdbeer-Ananas-Kokos-Marmelade - Rezept


    Einmachen: Erdbeer-Ananas-Kokos-Marmelade - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    300 g Erdbeeren frisch
    300 g Ananas frisch
    300 ml Kokosmilch
    300 g Agavensirup
    1 TL (gestrichen) Zitronensäure
    1 Päckchen Gelierfix 2:1


    ZUBEREITUNG Einmachen: Erdbeer-Ananas-Kokos-Marmelade - Rezept


    1. Erdbeeren waschen, das Grüne entfernen und dann pürieren.
    2. Ananas von der Schale lösen, dann erst wiegen (Rest für etwas anderes verwenden) und ebenfalls pürieren.
    3. Kokosmilch unterrühren und nochmals alles kurz pürieren.
    4. Agavensirup, Zitronensäure und Gelierfix dazugeben und alles gründlich miteinander verrühren.
    5. Dann in einen großen Topf geben.
    6. Unter Rühren aufkochen und 4-5 Minuten kochen lassen.
    7. Anschließend in Twist-Off Gläser füllen und diese fest verschließen und einige Minuten auf den Kopf stellen.



    Einmachen: Erdbeer-Ananas-Kokos-Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.06.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 443 (106)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 24,5 g
    Fett 0,2 g


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