Schmorsauerkraut mit Schinken-Knödel - Rezept Von Einsendungen Hoenowbear

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Schmorsauerkraut mit Schinken-Knödel - Rezept Von Einsendungen Hoenowbear
  • Schmorsauerkraut mit Schinken-Knödel - Rezept von Hoenowbear

    Folgendes ist Schmorsauerkraut mit Schinken-Knödel - Rezept. Dieses Rezept von Hoenowbear geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schmorsauerkraut mit Schinken-Knödel - Rezept


    Schmorsauerkraut mit Schinken-Knödel - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    500 Gramm Sauerkraut
    2 Zwiebeln
    150 Gramm Schinkenwürfel
    1 Karotte
    1 Päckchen Kloßteig
    2 EL. Schmalz
    5 EL Ananassaft
    50 ml. Gemüsebrühe
    Salz
    Pfeffer
    1 Lorbeerblatt
    8 Wacholderbeeren
    Kümmel


    Vorbereitung für Schmorsauerkraut mit Schinken-Knödel - Rezept


    1. Die Karotte putzen, würfeln und mit dem Sauerkraut im Schmalz andünsten, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter und Kümmel hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen, die Gemüsebrühe hinzufügen und köcheln lassen.
    2. Die Zwiebeln pellen, fein würfeln und im Öl mit den Schinkenwürfeln glasig dünsten, die Hälfte der Schinken-Zwiebeln zum Sauerkraut geben , die andere Hälfte zum Kloßteig geben.
    3. Den Ananassaft zum Sauerkraut geben, aufkochen lassen und so lange köcheln lassen bis die ganze Flüssigkeit aus dem Sauerkraut verkocht ist.
    4. Den Kloßteig (mit den Schinken-Zwiebeln) verkneten und Klöße formen, diese in sprudelndes Salzwasser geben und ca. 15 Min. ziehen lassen.
    5. Das Schmorkraut mit Schinken-Klößen servieren.



    Schmorsauerkraut mit Schinken-Knödel - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.12.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 393 (94)
    Eiweiß 3,8 g
    Kohlenhydrate 5,7 g
    Fett 6,0 g


    Das war Schmorsauerkraut mit Schinken-Knödel - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Schmorsauerkraut mit Schinken-Knödel - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Schmorsauerkraut mit Schinken-Knödel - Rezept Von Einsendungen Hoenowbear finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Schmorsauerkraut mit Schinken-Knödel - Rezept Von Einsendungen Hoenowbear mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2016/05/schmorsauerkraut-mit-schinken-knodel.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.