Saure Bratwürst-Blaue Zipfel - Rezept durch
Folgendes ist Saure Bratwürst-Blaue Zipfel - Rezept. Dieses Rezept von geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Saure Bratwürst-Blaue Zipfel - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 Paar | Bratwürste |
| 4 | Zwiebel |
| 125 ml | Essig |
| 2 Teel, | Salz |
| 2 Teel. | Zucker |
| 5 | Lorbeerblätter |
| 7 | Wacholderbeeren |
| 5 | Nelken ganz |
| 1 Teel. | Pfefferkörner |
| 1 l | Wasser kalt |
| eventuell Soßenbinder oder helle Soße |
Vorbereitung für Saure Bratwürst-Blaue Zipfel - Rezept
- Zwiebeln halbieren und in Scheiben schneiden, Einen großen Topf nehmen und alle Zutaten reingeben und kochen lassen bis die Zwiebeln Biß haben. Nochmals abschmecken und die Bratwürste reingeben.Mindestens 20 Minuten ziehen lassen. Wer die Soße dünn mag kann sie so genießen. Ich bind sie ein bißchen ab weil ich es mag wenn die Soße an der Wurst haftet.
Saure Bratwürst-Blaue Zipfel - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 8 (2) |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | - |
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