filetpfanne mit frisches schweinefilet und große zwiebeln - Rezept By ayleen

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    Folgendes ist filetpfanne mit frisches schweinefilet und große zwiebeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von ayleen geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für filetpfanne mit frisches schweinefilet und große zwiebeln - Rezept


    filetpfanne mit frisches schweinefilet und große zwiebeln - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 frisches schweinefilet
    2 große zwiebeln
    3 el schmand
    2 el ketschup
    200 ml wasser
    1 bund petersilie
    1 schnapsglas voll rotwein
    2 el majoran
    etwas tellicherrypfeffer
    salz,prise zucker
    olivenöl zum anbraten


    Vorbereitung für filetpfanne mit frisches schweinefilet und große zwiebeln - Rezept


    1. das frische filet habe ich in mundgerechte stücke geschnitten und von möglichen sehnen befreit.dann habe ich die zwiebeln in scheiben geschnitten..im öl habe ich das filet in einer pfanne angebraten.dann mit dem wasser aufgefüllt und mit salz,pfeffer,majoran ,zucker gewürzt.dazu gebe ich dann die zwiebeln und lasse es etwas schmoren.es kommt der ketschup und dann der schmand hinzu..zu
    2. guter letzt fülle ich mit dem rotwein auf,rühre sacht durch..ganz zum schluss bestreue ich das fleischgericht mit der gesamten gehackten frischen petersilie...dazu esse ich heut kartoffelpürree aber ein baguette auf die schnelle schmeckt auch sehr gut dazu...guten apettit



    filetpfanne mit frisches schweinefilet und große zwiebeln - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.08.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 301 (72)
    Eiweiß 1,1 g
    Kohlenhydrate 2,0 g
    Fett 6,6 g


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