Bohnensalat / Eingelegte Brechbohnen - Rezept Gesendet von Molochai

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    Hier ist es Bohnensalat / Eingelegte Brechbohnen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Molochai geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bohnensalat / Eingelegte Brechbohnen - Rezept


    Bohnensalat / Eingelegte Brechbohnen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Kilogramm Bohnen
    150 Milliliter Kräuteressig 10%
    15 Esslöffel Zucker
    3 Esslöffel Salz
    2 Stengel Bohnenkraut
    4 Zweige Dill
    2 Liter Wasser


    Vorbereitung für Bohnensalat / Eingelegte Brechbohnen - Rezept


    1. Die Bohnen Waschen und die Enden abschneiden...Das Wasser zum Kochen bringen... Den Essig, Zucker und Salz dazugeben.Die Bohnen zugeben und 20-30 Minuten Kochen. Sie sollten noch etwas Biss haben.In ein oder Mehrere Gläser Bohnenkraut und Dill verteilen. Wer will kann auch noch eine Knoblauchzehe mit dazu geben.Die Bohnen zugeben und mit dem Sud auffüllen...Gläser verschließen und für 10 bis 15 Minuten auf den Kopf Stellen...



    Bohnensalat / Eingelegte Brechbohnen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.09.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 343 (82)
    Eiweiß 6,6 g
    Kohlenhydrate 12,4 g
    Fett 0,5 g


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