Vegan : Porree - Champignon - Pfanne mit Spargel und Kartoffeln - Rezept Gesendet von Forelle1962

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    Folgendes ist Vegan : Porree - Champignon - Pfanne mit Spargel und Kartoffeln - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vegan : Porree - Champignon - Pfanne mit Spargel und Kartoffeln - Rezept


    Vegan : Porree - Champignon - Pfanne mit Spargel und Kartoffeln - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Stange Porree
    6 große Champignons frisch
    1 Schuss Olivenöl
    2 EßL Gemüse-Salz zum würzen
    ***************** **************************************
    4 mittelgroße Kartoffeln
    5 mittelgroße Spargelstangen
    1 EßL Gemüse-Salz*


    Vorbereitung für Vegan : Porree - Champignon - Pfanne mit Spargel und Kartoffeln - Rezept


    1. Porree waschen und schneiden.
    2. Champignons abbürsten und schneiden.
    3. OlivenÖl erhitzen, den Porree anschwenken und die Champignonscheiben dazu geben. mit Gemüse-Salz würzen und etwa 3 Minuten gut schwenken.
    4. Die Kartoffeln und den Spargel schälen. Die Kartoffeln in der Gemüsebrühe kochen und 7 Minuten vor Ende der gesamten Garzeit den Spargel dazu geben und garen.
    5. Beides in Formen geben und am Tisch auf vorgewärmte Teller anrichten. Es war ein einfaches und schnelles Essen.
    6. * Vorräte : Gemüse - Salz



    Vegan : Porree - Champignon - Pfanne mit Spargel und Kartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.04.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 368 (88)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 0,0 g
    Fett 10,0 g


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