Tagliatelle con tres funghi - Rezept Eingereicht von ppcw

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    Folgendes ist Tagliatelle con tres funghi - Rezept. Dieses Rezept von ppcw geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tagliatelle con tres funghi - Rezept


    Tagliatelle con tres funghi - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    100 g Steinpilze
    100 g Kräuterseitlinge
    10 g Gänseschmalz
    2 ml Trüffelöl
    200 g Tagliatelle, gekocht
    5 g Salz
    1 g Pfeffer


    Vorbereitung für Tagliatelle con tres funghi - Rezept


    1. Tagliatelle nach Packungsanleitung kochen
    2. Pilze kleinschneiden
    3. Gänseschmalz in einer Pfanne schmelzen und Pilze darin anbraten
    4. Nudeln mit etwas Kochwasser zu den fertigen Pilzen geben
    5. Auf Teller anrichten und mit Trüffelöl beträufeln
    6. Fleur de Sel und groben schwarzen Pfeffer darüber



    Tagliatelle con tres funghi - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € € €
    veröffentlicht am 03.05.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 447 (107)
    Eiweiß 4,5 g
    Kohlenhydrate 2,4 g
    Fett 8,7 g


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