Leichte Sommerküche mit....... - Rezept Eingereicht von Kraueterhexe1971

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    Folgendes ist Leichte Sommerküche mit....... - Rezept. Dieses Rezept von Kraueterhexe1971 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Leichte Sommerküche mit....... - Rezept


    Leichte Sommerküche mit....... - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    250 gr. Fussili
    3 kleine Zucchini
    1 kleine Aubergine
    1 kleine Zwiebel
    Salz, Pfeffer, Chili, Knobigewürz, Bouillongewürz,
    frischer Basilikum
    frisch gehobelter Parmesan
    dunkler Balsamicoessig


    ZUBEREITUNG Leichte Sommerküche mit....... - Rezept


    1. Die Nudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen, abgießen und beiseite stellen.
    2. Die Auberginen und Zucchini waschen, kleinschneiden und in einer Pfanne mit Öl andünsten, dann die kleingeschnittene Zwiebel dazugeben.
    3. Mit o.g. Gewürzen abschmecken und dann die Nudeln zu dem Gemüse in die Pfanne geben.
    4. Zum Schluß einen Schuß dunklen Balsamicoessig dazugeben.
    5. Den frischen Basilikum hacken, die Nudelgemüsepfanne auf dem Teller anrichten und den gehackten Basililum drüberstreuben sowie den frisch gehobelten Parmesan.
    6. Bilder sind hochgeladen.



    Leichte Sommerküche mit....... - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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