King Prawns mit Gurke, Ei und Apfelsine - Rezept von Redbarett

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    Folgendes ist King Prawns mit Gurke, Ei und Apfelsine - Rezept. Dieses Rezept von Redbarett geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für King Prawns mit Gurke, Ei und Apfelsine - Rezept


    King Prawns mit Gurke, Ei und Apfelsine - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 gr. TK Riesen Garnelen mit Kräuter z.B. Penny
    0,5 Salatgurke
    1 mittelgross Orange /Apfelsine
    2 Eier
    n. Bedarf Himbeer Balsam
    1 EL Erdnüsse zur Deko
    Salz und Pfeffer


    Vorbereitung für King Prawns mit Gurke, Ei und Apfelsine - Rezept


    1. Eier ca 4 min. kochen. Gurke schälen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Auf Teller aufreihen. Apfelsine/Orange in drei Finger dicke Scheiben schneiden, von der Schale befreien und in Streifen schneiden, vor den Gurken postieren.
    2. Öl in eine Pfanne erhitzen und die TK King Praws anbraten. Die Eier pellen, vorsichtig halbieren und zu den Gurkenscheiben.
    3. Die gegarten Garnelen ggf. auf Küchenrolle abtropfen (Öl) noch warm zu den Salat geben. Alles salzen und pfeffern und den Rest O-Saft über den Salat geben. Nach Geschmack auch etwas Himbeer Balsam (Himbeeressig). Einige Erdnüsse als Deko mit auf dem Teller.



    King Prawns mit Gurke, Ei und Apfelsine - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.11.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 180 (43)
    Eiweiß 1,0 g
    Kohlenhydrate 8,3 g
    Fett 0,2 g


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