Frischkäse-Torte Prosecco-Himbeer - Rezept von fussballanja
Hier ist es Frischkäse-Torte Prosecco-Himbeer - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von fussballanja geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Frischkäse-Torte Prosecco-Himbeer - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 150 g | Löffelbiskuits zerbröselt |
| 125 g | Butter geschmolzen |
| 600 g | Frischkäse |
| 300 g | Joghurt |
| 3 EL | Zitronensaft |
| 1 Päckchen | Gelatine gemahlen |
| 75 g | Zucker |
| 150 ml | Prosecco Perlwein |
| 300 g | TK-Himbeeren |
ZUBEREITUNG Frischkäse-Torte Prosecco-Himbeer - Rezept
- Löffelbiskuit mit der Butter vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.
- Frischkäse, Joghurt, Zitonensaft verrühren.
- 1 Päckchen Gelatine im Prosecco 10 min. einweichen. Zucker hinzufügen und alles unter Rühren erwärmen. Zügig unter den Frischkäse rühren.
- Beeren leicht antauen lassen und ebenfalls unter die Creme rühren. Die Torte für mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Frischkäse-Torte Prosecco-Himbeer - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.06.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1009 (241) |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 13,5 g |
| Fett | 17,3 g |
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