Frischkäse-Torte Prosecco-Himbeer - Rezept von fussballanja
Hier ist es Frischkäse-Torte Prosecco-Himbeer - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von fussballanja geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Frischkäse-Torte Prosecco-Himbeer - Rezept
Zutaten für 4 Personen
150 g | Löffelbiskuits zerbröselt |
125 g | Butter geschmolzen |
600 g | Frischkäse |
300 g | Joghurt |
3 EL | Zitronensaft |
1 Päckchen | Gelatine gemahlen |
75 g | Zucker |
150 ml | Prosecco Perlwein |
300 g | TK-Himbeeren |
ZUBEREITUNG Frischkäse-Torte Prosecco-Himbeer - Rezept
- Löffelbiskuit mit der Butter vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.
- Frischkäse, Joghurt, Zitonensaft verrühren.
- 1 Päckchen Gelatine im Prosecco 10 min. einweichen. Zucker hinzufügen und alles unter Rühren erwärmen. Zügig unter den Frischkäse rühren.
- Beeren leicht antauen lassen und ebenfalls unter die Creme rühren. Die Torte für mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Frischkäse-Torte Prosecco-Himbeer - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.06.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1009 (241) |
Eiweiß | 6,2 g |
Kohlenhydrate | 13,5 g |
Fett | 17,3 g |
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