Weihnachts Pralinen - Rezept Von Einsendungen irsima60

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    Folgendes ist Weihnachts Pralinen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Weihnachts Pralinen - Rezept


    Weihnachts Pralinen - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    125 g Haselnussnougat dunkel
    100 g Vollmilch Kuvertüre
    100 g Zartbitter Kuvertüre
    60 g Rosinen, alternativ Cranberris
    30 g Walnüsse
    30 g Mandeln
    0,5 Vanilleschote
    1 Messerspitze Sternanis
    1 Messerspitze Zimt
    1 Messerspitze Muskat
    1 Messerspitze Pfeffer weiß gemahlen


    ZUBEREITUNG Weihnachts Pralinen - Rezept


    1. die rosinen gut waschen und abtrocknen....die vanilleschote aufschlitzen und auskratzen
    2. die walnüsse und mandeln in einer pfanne ohne fett anrösten
    3. rosinen, walnüsse und mandeln hacken
    4. den nougat im wasserbad schmelzen und abkühlen lassen
    5. die kuvertüre ebenfalls im wasserbad schmelzen
    6. nougat mit den gewürzen, nüssen und rosinen vermischen
    7. die Kuvertüren unterrühren
    8. in pralinenformen füllen und im kühlschrank fest werden lassen
    9. wenn die pralinen fest sind, vorsichtig aus den formen drücken
    10. in pralinenmanschetten legen.....bis zum verzehr oder verschenken kühl lagern
    11. die menge ergibt ca 40 stück



    Weihnachts Pralinen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.12.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1959 (468)
    Eiweiß 13,3 g
    Kohlenhydrate 14,4 g
    Fett 40,2 g


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