Snack: Knoblauch-Ei Toasties! - Rezept von Pimperle
Hier ist es Snack: Knoblauch-Ei Toasties! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pimperle geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Snack: Knoblauch-Ei Toasties! - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Stück | Toasties, doppelt |
| 50 Gramm | geräuchertes Wammerl, gewürfelt |
| 1 EL | Zwiebel, gewürfelt |
| 1 große | Zehe Knoblauch, gehackt |
| etwas Butter | |
| 2 Stück | Eier, verquirlt |
| Salz, Pfeffer | |
| 1 EL | Schnittlauchröllchen |
| 5 Stück | gelbe Dattel Tomaten, halbiert |
ZUBEREITUNG Snack: Knoblauch-Ei Toasties! - Rezept
- Toasties wie gewohnt halbieren, und sehr kross toasten. (Belagmenge reicht auch für 3 halbe Toasties)
- Inzwischen etwas Butter in Pfanne erhitzen, Wammerl darin anbraten, Zwiebeln und Knoblauch andünsten.Schnittlauchröllchen zur gewürzten Eimasse geben.Tomaten für 10 Sekunden in die Pfanne geben und dann sofort die Eimasse darübergeben.
- Jetzt von der Herdplatte nehmen und das Ei nur noch in der heißen Pfanne unter Rühren stocken lassen.Auf den krossen Toasties verteilen und geniessen!
Snack: Knoblauch-Ei Toasties! - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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