Pizza: Mini-Pizza "Wagenrad" Rezept von widder1987

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    Bilder für Pizza: Mini-Pizza


    Pizza: Mini-Pizza "Wagenrad" Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    150 Gramm Grundrezept für Pizzateig
    1 EL Gewürzketchup
    1 Prise Chiliflocken rot
    50 Gramm Käse geraspelt
    1 Stück Wiener Würstchen Konserve
    1 Stück Tomate frisch
    20 Gramm Zwiebel weiß
    1 Stück Ei
    1 EL Estragon getrocknet
    Pfeffer bunt
    Meersalz aus der Mühle
    Basilikum getrocknet


    Vorbereitung für Pizza: Mini-Pizza "Wagenrad" Rezept


    1. Ofen auf 200 °C vorheizen...Pizzateig herstellen...Zwiebel, Tomaten und Wienerwurst in Scheiben bzw. in Streifen schneiden
    2. Pizzateig ausrollen, in eine gut eingefettet 15cm-Springform geben und eine Rand hoch ziehen...Gewürzketschup darauf streichen, mit Käse und Chiliflocken bedecken...Wienerwurst in zwei Reihen am Rand auflegen und die Mittel mit einer tomatenscheiben belegen...leicht pfeffern und salzen...Zwiebel- und Tomatenscheiben daraufgeben, mit den rohem Ei bedecken sowie mit Basilikum, Pfeffer und Salz würzen...mit Käse und Estragon abdecken
    3. In Ofen bei 200 °C ca. 15 Minuten goldbraun backen (Eiweiß muss wachsweich und weiß sein)...aus den Ofen nehmen...Springrind öffnen
    4. Minipizza auf eine Teller servieren



    Pizza: Mini-Pizza "Wagenrad" Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.07.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1055 (252)
    Eiweiß 14,4 g
    Kohlenhydrate 15,4 g
    Fett 14,5 g


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